Noch viele Unsicherheiten bei Bestellungen zur Osterjause
Um zeitgerecht einen Schinken zu Ostern auf den Tisch zu bekommen müssen in den kleinen bäuerlichen Betrieben die Schlachtungen genau geplant werden. Im Gegensatz zu den Fleischfabriken, wo die Produktion das ganze Jahr läuft und es einen ständigen Strom an Schweinen gibt, die geschlachtet und ..
Christbaum versenken ohne Publikum
Seit 40 Jahren wird traditionell jedes Jahr vor Weihnachten der "Christbaum versenkt". Normalerweise sind immer zahlreiche Zuseher in der Ostbucht des Wörthersees. Aufgrund der Coronapandemie wurde ausgerechnet beim 40. Jubiläum dieser Tradition der Christbaum nur im kleinen Kreis versenkt.
Mit dem „Christbaum-Versenken“ wird an jene Menschen ..